重庆必带回特产零食,重庆具有代表性的东西

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江津白酒产于重庆江津。首先将整棵高粱用开水浸泡，煮熟糊化，摊凉；然后经过培养、糖化、酒糟发酵、定时恒温蒸馏得到酒；陈酿酯化，使酒更加醇厚饱满；最后检验、调配、装瓶。整个过程贯彻了均匀性、渗透性和适宜性三个要求。该酒清澈透明，纯净无杂质，醇香馥郁，回味甘甜。江津广柑重庆江津从清朝康熙到乾隆开始种植广柑，至今已有300年历史。是中国三大柑橘产区之一，被誉为“柑橘之乡”。

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金城橙果肉嫩化去渣，酸甜适中，汁多，香气微。果实可食部分多，汁液多，种子少。咸丰橙色泽略浅橙红色，味酸甜，香气浓郁，籽多一点。此外，江津还有皮薄肉嫩、味甜的冰糖橙、桐橙；有晚熟甜橙“五月红”和“清波夏橙”，第一年开花，第二年4月成熟；有脆甜耐贮运的红桔和黄桔。荣昌工艺陶重庆荣昌陶瓷业从清代的粗陶发展到清代的“泥精”再到光绪民国的雕花、彩釉、釉下彩；就窑型而言，从甑窑、通窑发展到阶窑；燃料主要是松木。

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重庆Worthy带回Home特产:1。永川松花皮蛋重庆永川松花皮蛋风格独特:成熟的皮蛋蛋白和蛋黄都有松叶纹。蛋白质呈棕色或桃油色的琥珀色，半透明，有弹性；蛋黄外黄内绿，蛋心呈彩色硬或鲜红色半固态糖心，实而不硬，薄而不流。2.秀山金银花重庆秀山金银花不同于其他地方的两性金银花。秀山金银花花序众多，绿芽整齐，产量高，人工成本低。

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它是世界上栽培历史最长的三峡库区人民栽培的古代农作物的最佳品种之一。这些橙树之所以被称为“古红橙”，是因为它们的基因遗传是独一无二的，比杂交基因更有竞争力。4.武隆大枣产于武隆县杨娇镇重庆市，为鲜枣地方品种，经长期栽培自然选择。又名武隆猪腰枣和杨娇猪腰枣。杨娇大枣很早就出名了，可能是从唐朝开始的。随着沿江公路和武隆旅游业的快速发展，杨娇红枣的知名度和销售价格迅速攀升，深受游客青睐。

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重庆旅游必备带回是特产有:桥头火锅底料、夏秋火锅鱼调料、德庄火锅底料、猫哥老鸭汤炖品、怪味豆角。1.桥头火锅底料:桥头火锅起源于清朝宣彤元年。历经112年风雨，依然是炙手可热的老火锅底料重庆。同时，重庆很多家庭在家做火锅都会选择桥头火锅底料。桥头牌火锅底料味道清香，更注重红油的醇厚，煮出来的食材味道特别正宗。

从火锅店退居幕后后，夏秋作为火锅底料的味道也很不错。特别是他家的底料做的火锅鱼，调料的鲜香很好的抑制了鱼的土腥味，吃起来很香很好吃，3.德庄火锅底料:虽然德庄出现的时间比桥头晚，但作为后起之秀，德庄也已经成为非常受欢迎的火锅底料品牌。德庄的火锅底料更注重辣椒的鲜美，底料中辣椒的风味更突出，所以做出来的火锅没有桥头麻辣味刺激。