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保定饮食文化历史悠久,积淀丰厚,源远流长。它是中国第九大菜系“冀菜”的发源地。从保定谷物工具、熟陶器、商代爵、当时的中山国羊肉汤,已经证实/123。保定有什么好吃的特产?来看看吧!保定 特产 1:烧驴肉是一种传统小吃,即把煮熟的驴肉放入火中食用。驴火起源于保定,在保定,乃至华北地区广泛流行。

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驴肉先用火炖,再用温火炖,调料近20种。煮的时间长,煮的透,色泽鲜嫩,香而不柴,香而不腻,绵长绵软,适口。医书上有驴肉补血,补气,补虚。可见,驴肉不仅味道鲜美,还具有保健功能。保定 特产 2:白包子白包子是保定 特产中的一种,它选用的牛羊肉必须鲜嫩,特别挑选肥瘦适中的羊肉,香油定点购买。包子皮薄,边窄,馅大,油油的,形似铃铛,透过皮能看到馅。

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保定-1/:1,保定铁球。保定铁球又称健身球,历史悠久。是河北传统民间工艺品保定。2.保定面酱。保定面酱是当地餐桌上不可或缺的调料之一。3.春天不老。春卜一直是芥菜的一种,在保定有着悠久的栽培历史。4.驴肉着火了。烧驴肉就是把煮好的驴肉放在火里吃。烧起来口感酥脆,驴肉肥而不腻。保定铁球保定铁球最初在民间只是作为一种观赏或保护性的器械流传。

春天不老。春天并不总是腌制的多叶蔬菜。属于带疙瘩的芥菜,是冬春难得的咸菜。耐热性差,抗寒性强,适合秋季栽培。从播种到收获仅需60天,在后期推荐地的利用上有一定优势。保定面酱保定面酱是当地餐桌上不可或缺的调料之一,蔬菜瓜果蘸点酱吃起来特别爽口。保定面酱主要指甜酱,是北方面食中不可或缺的调料。普通的煎饼和家常饼都是涂上甜酱,裹上大葱,炸酱拌上拉面。甜酱是主要原料。

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